紫菜应该怎么吃!
2022-01-20
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美味拌紫菜
拌紫菜
取50g紫菜洗净沥干,直接放入锅中烫开捞出,置入碗中;
加入调味包、葱、蒜蓉、香菜等配料,搅拌均匀即可
紫菜海蛎煲
取紫菜50g置入清水15分钟,泡软后取出沥干水分备用;
少量海蛎加入适量生抽、料酒及地瓜淀粉轻轻抓匀;
取少量五花肉和豆腐分别切块并将两面煎熟定形;
准备一个砂锅,放入紫菜、五花肉、煎豆腐及其他配料,加入清水煮开;
煮开后一颗一颗放入海蛎,盖上盖子煮开2-3分钟;
最后放入调料包搅拌均匀即可